GIỚI THIỆU
Design Voice của VMARK | Lòng hiếu khách . FnB Design, dành riêng cho lĩnh vực du lịch, nghỉ dưỡng và F&B, đã được tổ chức hai lần vào năm 2022 và 2023 và dự kiến sẽ tiếp tục lần thứ ba vào năm 2024.
Sự kiện này bao gồm hai hội nghị trong một ngày, đi sâu vào những cập nhật mới nhất và xu hướng nổi bật, mở đường cho những phát triển mới trong lĩnh vực thiết kế nội thất, kiến trúc của ngành du lịch và nghỉ dưỡng cũng như các khía cạnh thiết kế của lĩnh vực F&B trong hiện tại và tương lai.
Với sự đóng góp quý báu của các diễn giả, chuyên gia hàng đầu trong và ngoài nước có uy tín, đặc biệt có sự tham gia góp ý của các Nhà thiết kế, Kiến trúc sư từng đoạt giải thưởng VMARK trước đây, hội nghị chuyên ngành thường niên này sẽ thu hút nhiều đối tượng khán giả đa dạng.
Ngành du lịch và nghỉ dưỡng là một trong những ngành lớn nhất và có ảnh hưởng nhất trên toàn cầu. Nó có ý nghĩa đặc biệt trong lĩnh vực thiết kế nội thất và kiến trúc. Các lĩnh vực khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng và giải trí không ngừng phát triển. Một khía cạnh quan trọng của các ngành này là đi trước xu hướng để đáp ứng nhu cầu và mong đợi luôn thay đổi của khách hàng. Từ việc kết hợp công nghệ vào thiết kế đến tính bền vững, cá nhân hóa, sức khỏe và thân thiện với môi trường, cũng như khái niệm du lịch đang phát triển như một nguồn "hạnh phúc và chữa lành", đây sẽ là những xu hướng xác định hình thành ngành công nghiệp nghỉ dưỡng trong những năm tới . Bằng cách nắm bắt những xu hướng này và triển khai các giải pháp thiết kế sáng tạo, các khách sạn và khu nghỉ dưỡng có thể mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng và duy trì khả năng cạnh tranh trong một ngành đang phát triển nhanh chóng.
CHỦ ĐỀ
"Nghệ thuật giác quan trong khách sạn"
Thiết kế cho Khách sạn & F&B
Tập trung vào chủ đề “Nghệ thuật thiết kế giác quan”, phương pháp thiết kế này nhằm tạo ra những trải nghiệm sống động và đáng nhớ cho môi trường nghỉ dưỡng bằng cách kích thích cả năm giác quan của con người: thị giác, âm thanh, xúc giác, vị giác và khứu giác. Mục tiêu là thúc đẩy sự phát triển bền vững thông qua việc kết hợp các xu hướng mới nhất, công nghệ tiên tiến và cách tiếp cận sáng tạo đối với nghệ thuật thiết kế cảm giác. Bằng cách tương tác toàn diện với các giác quan của con người, nó nhằm mục đích mang lại những trải nghiệm sâu sắc và khó quên cho khách hàng tại các khách sạn, nhà hàng và khu nghỉ dưỡng.
Ngoài ra, yếu tố thiết kế bền vững trong ngành nghỉ dưỡng là một khía cạnh cực kỳ quan trọng, phản ánh nhận thức ngày càng tăng về các vấn đề bảo vệ môi trường. Điều này giải quyết nhu cầu ngày càng tăng trong việc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường đối với các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và các không gian giải trí khác đang có sự phát triển mạnh mẽ. Việc thực hiện các hoạt động bền vững có thể góp phần tiết kiệm chi phí, nâng cao uy tín thương hiệu và tạo ra tác động tích cực đến môi trường địa phương và toàn cầu.
Để tìm hiểu thêm về các xu hướng cũng như những thay đổi khác được kỳ vọng sẽ phát triển triển vọng trong tương lai cho ngành Khách sạn và F&B, sự kiện VMARK Design Voices – “The Art of Sensory Design in Hospitality” sẽ mang đến những phân tích và quan điểm thị trường chuyên sâu, cũng như những thay đổi sẽ trở thành xu hướng năm 2024 về xử lý không gian & vật liệu, phong cách, thiết kế bền vững và ứng dụng tiện ích công nghệ.
Diễn giả & KHÁCH HÀNG
-
Nhà thiết kế nội thất, Kiến trúc sư, Công ty tư vấn và thiết kế nội thất chuyên nghiệp. Các giáo sư đến từ các trường đại học thiết kế trong nước và quốc tế.
-
Nhà phát triển bất động sản hàng đầu.
-
Tập đoàn quốc gia chuyên về xu hướng mới, quản lý bất động sản du lịch.
KHÁCH
45%
|
|
40%
|
|
15%
|
PHIÊN 1
PHIÊN SÁNG | 8:30 AM - 12:00 PM "Nghệ thuật thiết kế giác quan"
-------------------------------------------------- ------------------------------
PHẦN 2
BUỔI CHIỀU | 1:30 chiều - 06:00 chiều "Tích hợp thiết kế giác quan thân thiện với môi trường"
ĐỊA ĐIỂM: KHÁCH SẠN HOLIDAY INN & SUITE
Holiday Inn & Suites tự hào là khách sạn Holiday Inn đầu tiên của Việt Nam, chia sẻ Niềm vui Du lịch với thành phố sôi động nổi tiếng với nền ẩm thực đẳng cấp thế giới và các tòa nhà trang nhã thời Pháp thuộc.
Với thiết kế hiện đại, những khám phá sành điệu đầy bất ngờ với tầm nhìn thành phố nhộn nhịp, tiện nghi tập thể dục và giải trí cùng những lựa chọn phong phú từ các đầu bếp ẩm thực năm sao hé lộ kho báu Sài Gòn. Cho dù đó là một hội nghị hiệu quả, một cuộc phiêu lưu ẩm thực hay một kỳ nghỉ sang trọng, Holiday Inn & Suites là nơi dành cho bất kỳ dịp nào.
CHƯƠNG TRÌNH NGHỊ SỰ |
Phiên họp buổi sáng |
CHƯƠNG TRÌNH NGHỊ SỰ | Phiên chiều |
8 GIỜ 30 PHÚT SÁNG | CHÀO KHÁCH | 1GIỜ 30 PHÚT TỐI | PHẦN 2 BẮT ĐẦU |
09:00 |
TRÌNH BÀY & KẾT NỐI MẠNG Ngành Du lịch – Khách sạn và F&B |
1:45 chiều |
PHẦN 2
Tích hợp thiết kế cảm giác thân thiện với môi trường |
9 GIỜ 30 PHÚT SÁNG |
PHẦN THẢO LUẬN 1 Nghệ thuật thiết kế giác quan |
4:15 chiều |
Hỏi đáp |
11:30 |
Hỏi đáp |
4:30 chiều |
KẾT THÚC PHIÊN |
12:00 |
KẾT THÚC PHẦN 1 |
4:45 chiều
6 giờ chiều
|
KINH DOANH MẠNG
Tiệc Cocktail, Mạng lưới Canape dành cho Nhà thiết kế và Doanh nghiệp
KẾT THÚC |
Khách sạn | Tiếng nói của thiết kế FnB
Nghệ thuật thiết kế giác quan Nghệ Thuật Thiết kế “CHẠM” Cảm Xúc
Thị Giác: Yếu tố thị giác thẩm mỹ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bầu không khí thân thiện và quyến rũ cho không gian nghỉ dưỡng. Thảo luận về việc lựa chọn màu sắc, ánh sáng, thiết kế nội thất và các tác phẩm nghệ thuật gợi lên những cảm xúc cụ thể và nâng cao trải nghiệm của khách.
Âm Thanh : Trải nghiệm thính giác là điều tối quan trọng trong thiết kế khu nghỉ dưỡng và ẩm thực. Khám phá cách âm nhạc và âm thanh tác động đến tâm trạng và sự thoải mái của khách hàng. Thảo luận về việc tích hợp thiết kế âm thanh cảnh quan và kiểm soát tiếng ồn để tạo ra môi trường thanh bình hoặc sôi động tùy theo khu vực.
Chạm: Trải nghiệm xúc giác, bao gồm các cảm giác liên quan đến vật liệu, kết cấu và đồ nội thất, có thể ảnh hưởng đáng kể đến nhận thức của khách hàng. Thảo luận về tầm quan trọng của sự thoải mái và công thái học trong đồ nội thất, sản phẩm mềm cho giường và tiện nghi, cũng như sử dụng phản hồi xúc giác trong công nghệ để nâng cao trải nghiệm TOUCH.
Vị Giác : Trải nghiệm ẩm thực là một khía cạnh quan trọng của lòng hiếu khách. Khám phá thiết kế nhà hàng, sắp xếp không gian ăn uống cũng như cách trình bày món ăn, đồ uống sao cho có thể khơi dậy vị giác, tạo ra trải nghiệm toàn diện cho thực khách.
Khứu Giác : Hương thơm tác động mạnh mẽ đến trí nhớ và cảm xúc. Thảo luận về cách sử dụng lựa chọn mùi hương và kiểm soát chất lượng không khí để tạo ra trải nghiệm khứu giác đặc biệt và đáng nhớ trong không gian khách sạn.
|
Khách sạn | Tiếng nói của thiết kế FnB
Tích hợp thiết kế cảm giác thân thiện với môi trường Giải Pháp Thiết Kế Thân Thiện & Bền Vững
Những đổi mới định hình thiết kế bền vững trong ngành Khách sạn & FnB.
Chủ đề này bao gồm nhiều cuộc thảo luận liên quan đến tương lai của thiết kế Xanh & Sinh thái cho ngành Khu nghỉ dưỡng & F&B. Nó bao gồm các giải pháp thiết kế bền vững, phương pháp thực tế cho thiết kế bền vững, tư duy đổi mới trong quy hoạch cảnh quan, tích hợp công nghệ mới cho năng lượng Xanh, tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải carbon, sử dụng vật liệu tái chế, kiểm soát tòa nhà thông minh và các nguồn năng lượng tái tạo.
Tất cả những nỗ lực này đều nhằm mục đích bảo tồn môi trường và cảnh quan thiên nhiên cho tương lai. Các chiến lược lựa chọn vật liệu được khám phá, kết hợp các lựa chọn bền vững như vật liệu tái chế, vật liệu bền và thân thiện với môi trường, tìm nguồn cung ứng tại địa phương và nâng cao nhận thức về môi trường. |